Közlenmiş Biberli Salata
MALZEMELER
4 adet kırmızı biber
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı mayonez
4 çorba kaşığı yoğurt
Zeytinyağı
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle biberleri közlüyoruz. Soğuyunca çekirdeklerini ayıklayıp büyük büyük doğruyoruz. Dereotunu, 1 yemek kaşığı kadar yağını ve tuzunu ilave ediyoruz.
Sarımsakları ezip mayonez ve yoğurtla karıştırıyoruz. Son olarak elde ettiğimiz karışımı biberlerin üzerine döküyoruz.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder